石川うどん
住所　香川県丸亀市福島町54-8

TEL　0877-21-7767

1100〜1500
火曜日定休　金/土　1730-2030開業



所用で丸亀駅前へ出張った際、折角なのでマシなうどんが喰いたくなった。
で、テケトーにナビのサーチを掛けて、二番目に近い大通りに面していない立地の方のうどん屋へ

1445で閉店寸前の為他所へ廻る余裕も無いが、見た所店構えは良いし丁度客である初老の好紳士が出てきて便宜を図ってくれた。多謝。

目の前に公営駐車場もあり、１時間までなら無料で実に有難い。

で、丁度この日は城下まつりか何かの日で、特別セットがあったのでそのセットのプリン付きをオーダー


期間限定　冬野菜の天ぷらセット+プリン付き　￥1,100



後から気がついたが、どうやらコノ店は化学調味料等を一切使わない本格派の店のようだ。期待が高まる。

うどんも腰があって汁も美味。天ぷらも抹茶塩で食すが油でもたれるようなこともなくサクサクいけた。

更に！このプリンがただものではなかった。所謂和風のみりんプリンだが、素材が全て最高級品。味醂も三年熟成の高級品、牛乳も牧場から特別取寄せのノンホモ、卵も特別取寄せの非市販品。
アテクシも何度か味醂プリンを自作したこともあるので違いに愕然とさせられた……

腕の良いプロが、惜しみなく良い素材を使って作ったプリンだと太鼓判を押せるレベルだ。
プリンだけでも持ち帰り可能（￥280）なので、機会があれば是非一度食して戴きたい。うどんだけなら本場のうどん激戦県で星の数ほど名店も及第点のリーズナブルな店もあるとは思うが、プリンや他の甘味も出している店はそう多くは無いと思われ。

今回も良い引きで大変満足だったω

2018/02/21